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    【燦別邸おすすめ◎】もずくレタしゃぶ

    【燦別邸おすすめ◎】もずくレタしゃぶ

    5,720円（税込）～

    沖縄のあぐー豚を使った絶品しゃぶしゃぶ！！当店のしゃぶしゃぶは食材の鮮度と風味を最大限に引き出し食材の旨味を閉じ込めさっぱりとした味わいが特徴となっておりますので様々な食べ方（シークワーサーポン酢、ゴマだれ、レタス包み、厳選薬味）で色んな味を楽しんで頂けます。

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    【肉にこだわりぬいた絶品の味！！】あぐー豚・黒毛和牛すきやきもご用意（要ご予約）

    【肉にこだわりぬいた絶品の味！！】あぐー豚・黒毛和牛すきやきもご用意（要ご予約）

    6,160円(税込)～

    （要ご予約）パイナップルの粉末を食べさせ育てた、甘いお肉の一番パイナップルあぐー豚 すき焼き。在来アグー豚純血100%の燦あぐー豚すき焼き。A5ランクBMS11～12点にこだわった最高級黒毛和牛の赤身肉を使った黒毛和牛すき焼き！お好きなすき焼きをお選びください。それぞれ別種のお肉追加も可能です☆

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    【本場沖縄料理もご用意】海ぶどう、もずく酢、ラフテー、ジーマーミ豆腐、島らっきょうも大人気

    【本場沖縄料理もご用意】海ぶどう、もずく酢、ラフテー、ジーマーミ豆腐、島らっきょうも大人気

    1,100円(税込)

    本場沖縄を堪能して頂く為に、素材にこだわったお料理も沢山ご用意しております。特に海ぶどうは産地直送後海水の水槽で育て直しておりますので沖縄で食べるプチプチ感もそのままで感動レベル！もずく酢も沖縄県で一番塩抜きのいい所のを使用してますので歯ごたえも抜群となっております。

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    自慢の水晶鍋◎

    自慢の水晶鍋◎

    水晶鍋は希少かつ高価な鍋であり、透明感溢れる上質なクリスタルで鍋料理のプレゼンテーションに華やかさを加え、素材が炊き上がる過程も楽しめます。

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    【健康・美容】絶品あぐー豚を使った料理

    【健康・美容】絶品あぐー豚を使った料理

    あぐー豚の肉は、旨味やコク、脂身の甘みが最高峰です。疲労回復に良いと言われるアミノ酸も豊富に含まれているため、美味しくてヘルシーで、さらに肌にも優しいあぐー豚は、美容と健康に効果的で、まさに女性の味方です。

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    【レタしゃぶ】パイナップルあぐー豚 もずくレタしゃぶ一人前　

    【レタしゃぶ】パイナップルあぐー豚 もずくレタしゃぶ一人前　

    5,720円(税込)

    【お肉・〆・野菜の追加が可能です】

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    【レタしゃぶ】純血100％燦あぐー豚 もずくレタしゃぶ一人前

    【レタしゃぶ】純血100％燦あぐー豚 もずくレタしゃぶ一人前

    6,380円(税込)

    【お肉・〆・野菜の追加が可能です】

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    【レタしゃぶ】国産黒毛ブランド和牛ロース肉（A5ランク）一人前

    【レタしゃぶ】国産黒毛ブランド和牛ロース肉（A5ランク）一人前

    9,020円(税込)

    【お肉・〆・野菜の追加が可能です】

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    【すき焼き】パイナップルあぐー豚 すき焼き一人前

    【すき焼き】パイナップルあぐー豚 すき焼き一人前

    6,160円(税込)

    1人前セット（野菜盛合せ、〆沖縄そば）パイナップルの粉末を食べさせ育てたあぐー豚。お肉が甘く1番人気です！【お肉・〆・野菜の追加が可能です】

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    【すき焼き】純血100％燦あぐー豚 すき焼き一人前

    【すき焼き】純血100％燦あぐー豚 すき焼き一人前

    6,820円(税込)

    1人前セット（野菜盛合せ、〆沖縄そば）在来アグー豚純血100%！【お肉・〆・野菜の追加が可能です】

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    【すき焼き】国産黒毛ブランド和牛ロース肉（A5ランク）一人前

    【すき焼き】国産黒毛ブランド和牛ロース肉（A5ランク）一人前

    9,240円(税込)

    1人前セット（野菜盛合せ、〆沖縄そば）A5ランクBMS11～12点にこだわった最高級黒毛和牛のリブロース肉です。しっかりとした「さし」が入っております。【お肉・〆・野菜の追加が可能です】

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    【追加の具材】季節のきのこ盛り合わせ

    【追加の具材】季節のきのこ盛り合わせ

    1,320円(税込)

    食べ慣れたきのこから珍しいきのこまで盛り合わせをご用意しました。きのこ好きには堪らない

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    【一品料理】ゴーヤピクルス

    【一品料理】ゴーヤピクルス

    330円(税込)

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    【一品料理】絶品キムチ　各種（山芋・白菜・大根・胡瓜）

    【一品料理】絶品キムチ　各種（山芋・白菜・大根・胡瓜）

    440円(税込)

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    【一品料理】ミミガーの和え物

    【一品料理】ミミガーの和え物

    495円(税込)

    コリコリ食感と茗荷のピリッと感、かつおで風味づけしたお酒のアテに

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    【一品料理】ガーリック枝豆

    【一品料理】ガーリック枝豆

    550円(税込)

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    【一品料理】ニンジンシリシリ

    【一品料理】ニンジンシリシリ

    550円(税込)

    沖縄の郷土料理で人参の甘味と卵のふんわり感をお楽しみ下さい

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    【一品料理】いぶりがっことクリームチーズ

    【一品料理】いぶりがっことクリームチーズ

    550円(税込)

    日本酒に合わせても、焼酎やビールに合わせても◎

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    【一品料理】沖縄浦添のジーマーミ豆腐

    【一品料理】沖縄浦添のジーマーミ豆腐

    550円(税込)

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    【一品料理】沖縄県産もずく酢

    【一品料理】沖縄県産もずく酢

    550円(税込)

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    【一品料理】農家直送 島らっきょう※季節限定

    【一品料理】農家直送 島らっきょう※季節限定

    693円(税込)

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    【一品料理】沖縄直送本場の海ぶどう※数量限定

    【一品料理】沖縄直送本場の海ぶどう※数量限定

    770円(税込)

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    【一品料理】ゴーヤチャンプルー

    【一品料理】ゴーヤチャンプルー

    990円(税込)

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    【一品料理】キムチ盛り合わせ（山芋・白菜・大根・胡瓜）

    【一品料理】キムチ盛り合わせ（山芋・白菜・大根・胡瓜）

    1,100円(税込)

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    【一品料理】沖縄　豚角煮ラフテー

    【一品料理】沖縄　豚角煮ラフテー

    1,485円(税込)

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    【ご飯もの・麺類】タコライス

    【ご飯もの・麺類】タコライス

    990円(税込)

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    【ご飯もの・麺類】沖縄直送麺 燦特製焼きそば

    【ご飯もの・麺類】沖縄直送麺 燦特製焼きそば

    1,100円(税込)

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    【ご飯もの・麺類】海鮮塩レモン焼きそば

    【ご飯もの・麺類】海鮮塩レモン焼きそば

    1,100円(税込)

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    【ご飯もの・麺類】燦のおいしい冷麺

    【ご飯もの・麺類】燦のおいしい冷麺

    1,320円(税込)

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    【ご飯もの・麺類】漫画盛り

    【ご飯もの・麺類】漫画盛り

    495円(税込)

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    【デザート】バニラアイス

    【デザート】バニラアイス

    450円(税込)

  • 1/10

    【デザート】自家製ジーマミーアイス

    【デザート】自家製ジーマミーアイス

    495円(税込)

  • 1/10

    プライベートの時間をゆっくりお過ごし頂ける個室もご用意がございます。ぜひご予約ください。

  • 1/10

    落ち着いた照明の空間で極上のしゃぶしゃぶ経験をお届けします。

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    店内に入ると木の香りに包まれた店内がお客様をお出迎えします。デート、女子会、宴会等にご使用ください。

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    有名芸能人やスポーツ選手にも人気の当店♪

    有名芸能人やスポーツ選手にも人気の当店♪

    OPENしてから著名人や有名芸能人・有名アスリートの方々に多数ご来店頂いております。入口を入れば壁一面にサインがズラリと並んでいます。予約が取れ難くなっておりますのでご予約は必須です。個室もございますので大切な会食やお食事会などあらゆるシーンに是非ご利用ください。

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    【美味しさの秘密】

    【美味しさの秘密】

    あぐー豚の美味しさは、極上の肉質にあります。豚肉独特の臭みがなく、アクも少ないため、肉の柔らかさは口の中でとろけるようです。脂身はしつこくなく、甘みがあり、コレステロールは通常の豚肉の4分の1であると言われ、コラーゲンもたっぷり含まれています。そのため、お肌もプルプルになると言われています。

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    個室22名様 × 4

    • 個室タイプ
      完全個室（壁／扉あり）
    • 禁煙・喫煙

      加熱式たばこ限定

    • チャージ料金

      あり 一部屋 2750円〜2750円 (税込) (ご予約時に必ずご確認お願い致します。)

    プライベート感がありゆったりと寛げる空間となっております。最大20名様迄ご用意出来ます。

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    こだわりの『あぐー豚』

    こだわりの『あぐー豚』

    パイナップルの粉末を食べさせ育てたあぐー豚。パイン酵素が作用し柔らかな肉質で、お肉が甘く1番人気です

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    高級感溢れる広々店内

    高級感溢れる広々店内

    店内はテーブル席や半個室風のお席、個室も沢山ご用意させて頂いております。団体様の貸切も可能です。

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    著名人のサインの数々

    著名人のサインの数々

    プロのスポーツ選手や有名芸能人も多数訪れる話題のお店。店内所狭しと壁には沢山のサインが御座います。

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    雰囲気の良い明りの空間

    雰囲気の良い明りの空間

    落ち着いた照明の空間で極上のしゃぶしゃぶ経験をお届けします。

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    木のぬくもりに包まれた店

    木のぬくもりに包まれた店

    店内に入ると木の香りに包まれた店内がお客様をお出迎えします。デート、女子会、宴会等にご使用ください。

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    上質な個室もご用意◎

    上質な個室もご用意◎

    プライベートの時間をゆっくりお過ごし頂ける個室もご用意がございます。ぜひご予約ください。

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    燦別邸がこだわりぬいたお酒多種！！

    燦別邸がこだわりぬいたお酒多種！！

    ビールをはじめ、日本酒、焼酎、カクテル、チューハイ、ウイスキー、ワインなど多種お酒ご用意しております。

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    燦こだわりチューハイ

    燦こだわりチューハイ

    燦がこだわったチューハイも各種ご用意！女性にもおすすめのお酒をたくさんご用意しております。