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【三別亭推薦】海蘊生菜涮鍋
5,940日圓起(含稅)
使用沖繩產的Agu豬肉製作的絕品涮涮鍋!本店涮涮鍋的特色是最大限度地發揮食材的新鮮度和風味,鎖住食材的鮮味,口感清爽,有多種享用方式(石鍋醋、芝麻醬、生菜捲、精選佐料)。
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【對肉質的細緻考究,味道絕佳! 】另有阿古豬、黑毛和牛壽喜燒可供選擇(需預約)
6,380日圓起(含稅)
(需預約)壽喜燒採用以鳳梨粉餵養的最甜的菠蘿阿古豬肉製成。壽喜燒採用 100% 純種本地 Agu 豬 San Agu 豬肉製成。精選A5等級黑毛和牛(BMS評分11-12)的上等瘦肉,打造的壽喜燒!請選擇您最愛的壽喜燒。您也可以在每道菜中添加不同種類的肉。
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【也有正宗沖繩料理】海葡萄、醋漬海蘊、木薯、地味豆腐、島蔥等也很受歡迎。
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我們提供精心挑選的食材烹調的豐富菜餚,讓您可以品嚐到正宗的沖繩美食。尤其是海葡萄,從產地運來後,會在海水箱中再次生長,所以口感和沖繩的一樣爽脆,真是太棒了!醋漬海蘊也是產自沖繩除鹽效果最好的地區,所以口感極佳。
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水晶火鍋涮涮鍋
盡情享用我們用特製水晶鍋烹製的精緻涮涮鍋料理。水晶鍋稀有且昂貴,其透明、高品質的水晶為火鍋菜餚的呈現增添了優雅氣息,讓您能夠享受食材烹調的過程。與家人、愛人和朋友圍坐在水晶火鍋旁,享受溫馨的時刻。
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鳳梨阿古豬肉
菠蘿阿古豬是指在飼料中添加菠蘿粉飼養的豬。鳳梨中的鳳梨酶能讓肉質更軟,因此養殖週期比一般豬長約 1 到 2 個月。這種養殖方法使豬肉比普通豬肉味道更好、更美味。
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和牛beeke
1550日元(税込)
Wagyu Beef Yukhoe
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新鮮採摘!今日刺身
1300日元(税込)
Fresh from the Market! Today's Sashimi
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牛舌刺身(日本黑毛和牛)
2300日元(税込)
Premium Kuroge Wagyu Tongue Sashimi
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島野牛
550日元(税込)
Cold Tofu
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大蒜毛豆
550日元(税込)
Garlic-Flavored Edamame
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沖繩浦添市的吉見豆腐
605日元(税込)
Urasoe, Okinawa's Ji-maami Tofu
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沖繩海蘊海藻醋
638日元(税込)
Okinawan Mozuku Seaweed Vinegar
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桃番茄
¥660(税込)
Peach Tomato
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海藻泡菜
¥660(税込)
Mozuku Seaweed Kimchi
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農場新鮮沖繩紅蔥頭
715日元(税込)
Farm-Fresh Island Pickled Radish
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正宗沖繩海葡萄
880日元(税込)
Fresh Okinawan Sea Grapes
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沖繩豬蹄
880日元(税込)
Okinawan Pork Trotters
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烤午餐肉
880日元(税込)
Grilled Spam
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烤阿古豬肉香腸
990日元(税込)
Grilled Agu Pork Sausage
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阿古豬肉和辛辣的印加覺醒土豆
990日元(税込)
Spicy Agu Pork and Inca no Mezame Potatoes
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戈雅錢普魯
1078日圓(税込)
Goya Champuru
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沖繩紅燒豬五花肉(rafute)
1485日圓(税込)
Okinawan Pork Rafute (Braised Pork Belly)
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竹莢魚籽
715日元(税込)
Horse Mackerel Namero
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無花果馬斯卡彭起司烤麵包
¥770(税込)
Fig and Mascarpone Bruschetta
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自製松露風味馬鈴薯沙拉
¥770(税込)
Homemade Truffle Potato Salad
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各種自製時令泡菜
638日元(税込)
Assorted Homemade Seasonal Pickles
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醃螢火魷魚
715日元(税込)
Firefly Squid Marinated in Soy Sauce
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烤雞蛋
¥660(税込)
Seared Stingray Fin
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鳳梨阿古豬肉海蘊生菜涮鍋(1份)
5940日元(税込)
這頓飯配有一份海蘊、生菜和沖繩蕎麥麵或米粥來結束這頓飯。[您可以添加肉類、食材和點綴]
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100%純種三亞古豬肉、海藻和生菜涮涮鍋(1人份)
6600日元(税込)
套餐包含海藻、生菜沙拉,最後您可以選擇沖繩蕎麥麵或米粥。[另有肉類、食材和配菜可供選擇。 ]
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牛舌、海藻和生菜涮涮鍋(1人份)*需預約
8800日元(税込)
餐後還會配上一盤海藻、生菜,以及沖繩蕎麥麵或米粥。[您可以添加肉類、配料和裝飾]
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1份國產品牌和牛牛腰肉(A5級)
9350日元(税込)
餐後還會配上一盤海藻、生菜,以及沖繩蕎麥麵或米粥。[您可以添加肉類、配料和裝飾]
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<阿古豬肉壽喜燒>鳳梨阿古豬肉壽喜燒(1份)
6380日元(税込)
單人套裝(蔬菜拼盤,沖繩蕎麥麵作為配菜)/ 以鳳梨粉餵養的阿古豬肉。這道菜肉質鮮甜,是我們最受歡迎的菜色! [另有其他肉類、食材和配菜可供選擇。 ]
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<阿古豬肉壽喜燒> 100%純種聖阿古豬肉壽喜燒 1份
7150日元(税込)
單人套餐(蔬菜拼盤,沖繩蕎麥麵)/ 100%純種本地阿古豬肉! [可額外添加肉類、食材及佐料]
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<國產和牛壽喜燒> 國產品牌和牛西冷(A5級)壽喜燒,1人份
9680日元(税込)
單人套餐(蔬菜拼盤,沖繩蕎麥麵作為收尾)/ 選用最上等的黑毛和牛肋眼牛肉製成,精心挑選,達到 A5 級 BMS 11-12 分。[另有肉類、食材和配菜可供選擇。 ]
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【其他配料】各種時令蘑菇
¥1320(税込)
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炸玉米餅
¥1210(税込)
塔可飯 *僅在北新地店有售
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一大份米飯(就像漫畫裡的那種)
605日元(税込)
Rice(Extra-Large)
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自製吉瑪米冰淇淋
495日元(税込)
Peanutico croam
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藍印冰淇淋 鹹味金蘇科
550日元(税込)
BLUE SEAL Salted Chinsuko Ice Cream
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藍印冰淇淋 紫薯
550日元(税込)
BLUE SEAL Beni Imo Ice Cream
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藍印冰淇淋 Shikuwasa
550日元(税込)
BLUE SEAL Shikwasa Ice Cream
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我們還設有私人房間,您可以在這裡享受一些私人時間。請預約。
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我們在燈光柔和的空間中提供終極的涮鍋體驗。
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當你走進商店時,你會聞到木頭的香味。非常適合約會、女生聚會、宴會等場合。8人以上團體預約請隨時與我們聯繫。
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本店深受名人及運動員的歡迎♪
自開業以來,已有許多名人、著名藝人、著名運動員光臨我們的商店。一進門,牆上就貼滿了指示牌。預訂非常重要,因為預訂變得越來越困難。我們還設有私人房間,因此請在重要會議和晚宴等各種場合使用。
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【美味的秘密】
阿古豬肉的美味在於其肉質細膩。它沒有典型的豬肉氣味,而且幾乎沒有浮沫,所以肉質非常嫩,入口即化。脂肪不重而且味道香甜,據說它的膽固醇含量是普通豬肉的四分之一,還富含膠原蛋白。因此據說你的皮膚也會變得豐滿。
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個室22名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
- チャージ料金
あり 每間客房2,750日元~2,750日元(含稅)(預訂時請務必確認。)
這是一個您可以放鬆並擁有隱私感的空間。我們最多可容納 20 人。
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名產“阿古豬肉”
用鳳梨粉飼養的阿古豬。鳳梨酵素讓肉質軟嫩、香甜,最受人歡迎。
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午餐服務從 10 月 20 日起開始
自10月20日起,我們將於平日上午11:30至下午3:30供應午餐!我們目前正在準備在線預訂,因此請在下午3:30之後致電我們。
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許多名人的簽名
這間人氣餐廳受到許多職業運動員和著名藝人的光顧。整個商店的牆上都有很多標誌。
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光線充足、氛圍良好的空間
我們在燈光柔和的空間中提供終極的涮鍋體驗。
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充滿木頭溫暖氣息的商店
一進店,一股木頭的香氣撲鼻而來。請用於約會、女孩之夜、宴會等。
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還有高品質的包廂◎
我們還設有私人房間,您可以在這裡享受一些私人時間。請預約。
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三別邸所講究的清酒種類豐富!
除了啤酒之外,我們還提供清酒、燒酒、雞尾酒、楚海、威士忌、葡萄酒等各種酒精飲料。
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三明楚海
還有San所講究的各種Chuhai!還有很多推薦給女性的日本酒。

